构建现代渔业千亿产业链
“海,闽人之田也”。近年来,福建省大力发展“品牌渔业、生态渔业、智慧渔业”,建设水产千亿产业链,推进渔业供给侧结构性改革,取得可喜成效。
据悉,2018年,福建大黄鱼、石斑鱼等十大特色品种产量349万吨,全产业链产值将超950亿元,并首批创建了蕉城大黄鱼、霞浦海带、福鼎桐江鲈鱼等8个省级水产品特色优势区,围绕海带、对虾、东方鲀3个种业重点发展的种、养产业上规模、增效益,形成行业新的经济增长点。
“力争2019年实现十大品种产量占水产养殖总产量65%以上,十条特色品种全产业链总产值突破千亿。”福建省海洋与渔业局水产与质量监督处有关负责人说,未来将整合省级以上各项专项资金,优先支持十大超千亿产业链所涉及的项目建设,培育一批在育苗、养殖、加工、流通和休闲等产业链完整的渔业综合体和典型企业。另外,持续实施第3轮水产种业创新与产业化工程,加快海带、对虾、河魨3大品种的遗传育种中心、种质资源库、原良种场和种苗场建设,支持建设一批高质量、高标准、现代化的水产苗种基地,培育一批种业龙头企业和知名苗种品牌,争取今年主要养殖品种良种覆盖率超70%。
深水网箱 “网”来丰收渔获
福建是海水养殖大省,面积和产量均居全国第二位。为推进海水养殖经济高素质、生态环境高颜值发展,2018年,福建积极推广深水抗风浪养殖网箱,成效初步显现。
“振鲍1号”,是福建在国内首创的机械模式养殖平台,预计年产鲍约12万吨,可防16级台风,养殖空间可扩展到20米以上等深线海域。
水产与质量监督处有关负责人表示,未来还将大力应用新技术、新材料改造提升传统水产养殖设施,大力发展工厂化养殖、深水抗风浪网箱养殖等集约高效养殖方式,探索发展深远海养殖。同时进一步培育闽南、闽中、闽东三大水产加工产业集聚区,扶持新建10条以上水产品精深加工生产线。
依托优势 创建特色水产品牌
如今,建设地方特色水产品区域品牌,走精品化的渔业发展道路,已成为福建各地建设现代渔业、促进渔民增收的选择。目前,福建省水产行业共创建各类品牌456个,其中中国驰名商标31个、国家注册地理标志商标50个、国家地理标志保护产品6个、省名牌产品124个、省著名商标245个。2018年,在中国(福州)国际渔业博览会 · 亚太水产养殖展上,6万平方米的展区吸引了34个国家和地区的542家企业和协会,展会参观人数达30.4万人次,现场贸易配对额3.95亿元。
今年,福建将继续加强产业链区域公共品牌培育,积极参与国家级渔业公共品牌评选,鼓励支持各地开展特色区域渔业品牌评选活动,以促进渔业生产再上新台阶。
加强监管 确保“舌尖安全”
食品安全是老百姓最关心的民生焦点之一,而水产品作为福建人餐桌上的最爱,其安全与否关系到千家万户。福建高度重视餐桌食品安全,2018年,福建对大黄鱼、鲈鱼等主要养殖品种开展了840批次的抽检;成立“水产品质量安全执法队”,累计开展执法检查行动1402次,共查处水产品质量案件16起;开发出水产品质量安全“一品一码”全程追溯系统,共5000余家企业纳入水产品质量安全追溯工作;组织开展“食品安全宣传周”“水产品质量安全主题日”等活动,提高水产养殖户的法律意识和质量安全主体责任意识。据统计,2018年,福建水产品质量安全持续向好,省部级水产品产地抽检合格率达99.8%,全省未发生重大水产品质量安全事件。
据悉,2019年,福建将开展水产养殖精准用药、规范用药、减量用药技术推广,并全面推进水产品质量安全“一品一码”全程追溯,将在工商登记注册的5800多家食用水产品生产企业、渔业专业合作社、家庭农场录入系统。力争2019年水产品产地抽检合格率保持在97%以上。
深耕海洋牧场 助推生态渔业
海洋环境是发展海洋经济的基础。2018年,福建加大水生生物资源养护力度,持续开展增殖放流和水生野生动物保护工作,并建立11个国家级水产种质资源保护区。同时做好海洋环境监测、内陆重点渔业水域资源环境监测工作,积极应对赤潮灾害及渔业污染事故。
通过科学投放人工鱼礁、种植藻类、增殖水生生物等,福建积极发展海洋牧场,有效改善海域生态环境,养护渔业资源,提高海洋生物多样性,拓展渔业功能。莆田南日岛国家级海洋牧场建设、福清东瀚海域海洋牧场人工鱼礁建设稳步推进,未来福建还将持续开展海洋牧场基础资料调查工作。
水产质量监督处有关负责人表示,尽管2018年福建现代渔业发展取得良好成效,但仍面临着规模企业和龙头企业数量偏少、渔业产业化水平不高、水产精深加工产品少、陆源污染排放压力加大、渔业产业的整体生产效率不高、公共基础设施水平不高和产业融合发展不充分等问题,今后有关部门将立足比较优势,推动福建渔业经济高质量、渔业面貌高颜值发展。